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早餐想吃雞蛋餅不會做怎么辦?

發布日期:2018-08-20  來源:m.ip185.cn  作者:admin  瀏覽:3301次

  每天在家吃早餐對孩子來說是一種祝福,對成年人來說是一種安慰。早餐,我經常選擇簡單快速的煎餅,又快又方便,手不需要面粉,攪拌和炒,5分鐘就可以做幾個。孩子們喜歡吃東西,吃不同的蔬菜,每天油炸,一周不覺得無聊。香柔,營養豐富,美味可口。今天,這種口味非常清爽,適合夏天的早餐。讓我們看一看。

  一、黃瓜,胡蘿卜和雞蛋餅的原料

  黃瓜20g,胡蘿卜20g,雞蛋2只,面粉100g,適量鹽,適量油。

  二、黃瓜,胡蘿卜和雞蛋餅的步驟

  1、準備好所有的材料。清洗黃瓜和胡蘿卜,拿一小塊,不需要太多,太多會影響蛋糕的形狀,一些就足夠了。

  2、把小黃瓜和胡蘿卜切成小塊,放在容器里。雞蛋也被放入容器中,加入一小匙鹽。

  

雞蛋餅


  3、將面粉倒入面粉中,加水攪拌邊緣,攪拌面糊。

  4、坐鍋,刷一層薄薄的油,當然,和你一起,你可以倒更多,加熱到小火,倒入面糊,轉鍋,使面糊更加均勻。

  5、面糊稍微凝固,翻過來,煎至兩面都稍微發黃。你可以直接吃,你也可以涂上你最喜歡的醬汁,吃你最喜歡的肉和蔬菜。

  三、提示

  1、蔬菜可以被其他喜愛的蔬菜所取代。不需要太多。在一天結束的時候,應該稍微切一下,這樣煎餅就不容易變薄了。

  2、油熱后用小火煎,雞蛋是使蛋糕變軟的關鍵。雞蛋和面粉的比例會影響蛋糕的軟硬口感,可以根據自己的喜好進行調整。


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