在美食江湖中，萬州烤魚以其“先烤后燉”的獨(dú)特工藝，融合烤、燉之精華，成為備受食客追捧的經(jīng)典美味。成都飄味緣萬州... [詳細(xì)內(nèi)容]
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發(fā)布日期：2019-08-25 來源：本站原創(chuàng) 作者：本站原創(chuàng) 瀏覽：4405次
面條俗稱“面”、“水面”、“面條子”;古稱“湯餅”、“奢面”、“素餅”、“煮餅”、“水引餅”、“不托”等;面條一詞是后來才有的;據(jù)考證，我國面條起源于漢代，至今已有2000多年的歷史，因面條要在“湯”中煮熟，所以又叫“湯餅”。早期的面條有片狀的、條狀的。片狀的是將面團(tuán)托在手上，拉扯成面片下鍋而成。到了魏、晉、南北朝，面條的種類增多。有名的有《齊民要術(shù)》中收錄的“水引”，“水引”是將筷子般粗的面條壓成“韭葉”形狀;則是極薄的“滑美殊?！钡拿嫫?。
飄味緣的學(xué)員可根據(jù)自身的實(shí)際情況選擇適合的培訓(xùn)項(xiàng)目，教的時候都是核心的技術(shù)師傅，培訓(xùn)實(shí)踐的原材料都是學(xué)校負(fù)責(zé)購置的，學(xué)員只要交個學(xué)費(fèi)學(xué)好技術(shù)就好，學(xué)成之后做生意用的原材料在當(dāng)?shù)氐氖袌錾隙际强梢再I到的，不受學(xué)校的限制。
川味面食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)課程安排：
1、面食培訓(xùn)系列的產(chǎn)品認(rèn)識
2、選擇合適自己店鋪的面食培訓(xùn)項(xiàng)目。
3、面條的制作，和面的比例，讓面條變的勁道的技巧和方式
4、面食培訓(xùn)項(xiàng)目，各種面條口味及面臊子的制作和調(diào)味
5、面食培訓(xùn)項(xiàng)目高湯的制作。
6、面館的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)分享，怎么打造自己的特色產(chǎn)品。
紅湯面：紅燒牛肉面，酸辣雞雜面，紅燒肥腸面，紅燒排骨面，泡椒牛肉面，怪味面，酸辣粉等
干拌面：燃面，雜醬面，擔(dān)擔(dān)面，姜鴨面，脆勺面，藤椒面，素椒牛肉面，四川涼面等。
清湯面：酸菜肉絲面，三鮮魷魚面，口蘑面，燉鴨面，香菇燉雞面，煎蛋面等。
包含面食的：紹子，湯料，油料，碗底，煮面搭配等所有核心技術(shù)
我們只做我們擅長的項(xiàng)目。我們主要把自身經(jīng)營過的投咨小，風(fēng)險(xiǎn)低，見效快的餐飲致富項(xiàng)目推廣給創(chuàng)業(yè)者，讓創(chuàng)業(yè)者掌握過硬的餐飲技術(shù)，培訓(xùn)到核心配方和流程，能夠不受任何牽制的獨(dú)立經(jīng)營店鋪。飄味緣面食系列包括肥腸面、牛肉面、雜醬面、排骨面、雞雜面、涼面、炒面、擔(dān)擔(dān)面、宜賓燃面、酸菜面、土豆絲面、豇豆肉末面、豬肝面、腰花面、酸菜肉絲面、酸辣肥腸面等，樣樣可稱，包教包會。
砂鍋米線培訓(xùn)綿陽米粉培訓(xùn)花卷技術(shù)培訓(xùn)香酥無礬油條培訓(xùn)香菇包子技術(shù)培訓(xùn)成都蒸餃技術(shù)培訓(xùn)醬肉包技術(shù)培訓(xùn)灌湯包技術(shù)培訓(xùn)早餐包子技術(shù)培訓(xùn) 鮮肉包技術(shù)培訓(xùn) 抄手培訓(xùn)鍋貼培訓(xùn)煎餅果子培訓(xùn)早餐技術(shù)培訓(xùn)包子培訓(xùn)小籠包培訓(xùn)養(yǎng)生粥培訓(xùn)雜糧煎餅培訓(xùn)純手工水餃培訓(xùn)饅頭技術(shù)培訓(xùn)無添加劑油條培訓(xùn)
成都面食培訓(xùn)姜鴨面技術(shù)培訓(xùn)肥腸面食技術(shù)培訓(xùn)酸菜肉絲面技術(shù)培訓(xùn)重慶小面技術(shù)培訓(xùn)擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)川味面培訓(xùn)干拌雜醬面培訓(xùn)刀削面培訓(xùn)綿陽米粉勾魂面培訓(xùn)金牌鹵肉面鋪蓋面培訓(xùn)雜醬面培訓(xùn)紅燒肥腸面培訓(xùn)宜賓燃面培訓(xùn)涼面培訓(xùn)紅燒牛肉面培訓(xùn)
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成都飄味緣為小本創(chuàng)業(yè)者提供一個優(yōu)質(zhì)專業(yè)的培訓(xùn)平臺，專業(yè)面食培訓(xùn)師傅一對一手把手教學(xué)，培訓(xùn)時間不限定，學(xué)會為止。... [詳細(xì)內(nèi)容]
重慶酸辣粉”分為兩種：一種為“水粉”，即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的;另一種為“干粉”，即加工成粉條狀的干粉條。由于... [詳細(xì)內(nèi)容]
川味,面食,技術(shù),培訓(xùn) [詳細(xì)內(nèi)容]
燒烤是人類最原始的烹調(diào)方式.它是以燃料加熱和干燥空氣.并把食物生材料放置于熱干空氣中一個比較接近熱流的位置... [詳細(xì)內(nèi)容]
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成都飄味緣培訓(xùn)機(jī)構(gòu)主要針對四川特色小吃培訓(xùn)技術(shù)，早餐培訓(xùn)，早點(diǎn)培訓(xùn)等開展各種培訓(xùn)班，先嘗后學(xué)，免費(fèi)包吃住