只需有機(jī)會出去吃火鍋，或者是川菜館，每次必點的便是紅糖糍粑啦!能夠說它霸占了火鍋店必點小吃排行榜的方位，一人一盤都吃不行。紅糖糍粑是用紅糖、糯米制造的一道川渝區(qū)域傳統(tǒng)的小吃。是成都人寵愛的一種小吃甜品。曾經(jīng)人們只要逢年過節(jié)、設(shè)酒擺宴時分才做。現(xiàn)在，紅糖糍粑漸漸的變成了一道用于開胃解辣的必點小吃，有“火鍋伴侶“之稱。

　　紅糖糍粑培訓(xùn)哪里好?“打糍粑”是一年中的大喜事，全家都高高興興的，親屬街坊都來幫助。小孩子知道，一做糍粑就快要春節(jié)了，紅糖甘蔗的制品糖，一般是指甘蔗經(jīng)榨汁，通過簡易處理，經(jīng)濃縮構(gòu)成的糖。因沒有通過高度精練，它簡直保留了蔗汁中的悉數(shù)成分，除了具有糖的功用外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，養(yǎng)分成分比白砂糖高許多。在吃糍粑的時分，把紅糖熬成糖汁來蘸著糍粑吃，對錯常有養(yǎng)分的。

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